דניס לגריל

(באדיבות חוות "דג-סוף", אילת)
חומרים ל 4 מנות:
4 דגי דניס
מלח ופלפל
רבע כוס שמן זית
4 ענפי רוזמרין
שיני שום קלופות
חצי לימונים

ההכנה:
מערבבים את שמן הזית, הפלפל והמלח, מורחים על הדגים מכל צדדיהם (גם מבפנים),
מכניסים לבטן הדג ענף רוזמרין ושיני שום.
צולים על המנגל כ 7 דקות מכל צד.

 קישורים